วันจันทร์ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2557

17 - ตด

17 – ตด ทำให้เกิดระเบิดได้ไหม
“ตดทำให้ยานอวกาศระเบิดได้หรือไม่”
     นี่ไม่ใช่เรื่องตลกที่แค่เล่าให้ขำ แต่เป็นเรื่องใหญ่ที่องค์การนาซาต้องศึกษากันเชียวนะ
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันกลุ่มหนึ่งที่ศึกษาเกี่ยวกับการเดินทางสู่อวกาศของมนุษย์ เคยทดลองทางวิทยาศาสตร์อย่างจริงจัง เพื่อพิสูจน์ข้อสงสัยที่ว่า “ถ้านักบินอวกาศตดในยานอวกาศ จะเกิดการระเบิดหรือไม่” ผลปรากฏว่า ตดไม่ได้ทำให้ยานอวกาศระเบิด แต่ถ้าตอนที่ตดมีไฟจุดอยู่ใกล้ ๆ ตดก็จะทำให้เกิดประกายไฟขึ้นจริง

     ตดของคนเรา ประกอบด้วย แก๊สกว่า 400 ชนิด ส่วนใหญ่เป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ มีเทน และไฮโดรเจน เมื่อแก๊สมีเทน ไฮโดรเจน และออกซิเจนผสมกันในอัตราส่วนที่คงที่ระดับหนึ่ง จะเกิดสารชนิดหนึ่งที่ไวต่อการเกิดระเบิด แต่ที่เราตดไปแล้ว ไม่เกิดการระเบิด เพราะลำไส้ดูดแก๊สต่าง ๆ ซึ่งมีประมาณ 7-10 ลิตรต่อวันเอาไว้ ตดที่ออกมานอกร่างกายจึงเหลือประมาณ 0.6 ลิตรเท่านั้น นี่คือสาเหตุที่ตดแล้ว ไม่ทำให้เกิดการระเบิด

ทำไมตดที่ไม่มีเสียงจึงเหม็น แต่ตดที่มีเสียงกลับไม่เหม็น

     แก๊สหลักในตด ได้แก่ ไนโตรเจน ไฮโดนเจน คาร์บอนไดออกไซด์ มีเทน ซึ่งเป็นแก๊สที่ไม่มีกลิ่น ส่วนแอมโมเนีย ไฮโดรเจนซัลไฟด์ คีทีน เป็นแก๊สเหม็น แก๊สเหล่านี้เกิดขึ้นตอนที่ลำไส้ย่อยอาหาร แก๊สเหม็นเกิดจากการย่อยโปรตีน แต่ถ้าอาหารมีแป้งมาก ลมตดจะแรง จึงมีเสียง แต่ไม่เหม็น


วันเสาร์ที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2557

16 - ถั่วดิบ

ทำไมเราจึงกินถั่วดิบไม่ได้

     ถั่วเป็นอาหารที่ดีที่สุดอีกชนิดหนึ่งที่คนเราควรกิน โดยเฉพาะถั่วเหลือง เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ โปรตีนสูง มีไขมันอิ่มตัว และอุดมด้วยวิตามินและเกลือแร่ ที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของผิวหนัง ผม การควบคุมความดันเลือด ระบบภูมิคุ้มกัน และระบบการแข็งตัวของเลือด แต่สาเหตุที่เรากินถั่วดิบไม่ได้ เพราะภายในเมล็ดถั่วดิบ มี สารต้านทานการย่อย (protease inhibitor) ทำให้เมื่อเรากินถั่วดิบเข้าไปแล้ว จะไม่ย่อยหรือย่อยยากมาก แต่สารต้านทานการย่อยนี้ จะถูกทำลายเมื่อได้รับความร้อน ดังนั้นจึงต้องนำไปต้มหรือคั่วให้สุก หรือไปก็นำไปเพาะเป็นถั่วงอก เพราะสารต้านทานการย่อยจะสลายไปหมด แต่ถั่วบางชนิด แม้สุกแล้วก็ยังมีแป้งที่ย่อยยาก เมื่อกินเข้าไปจะทำให้มีแก๊สในลำไส้และผายลม ส่วนถั่วงอกจะไม่มีปัญหานี้ เพราะแป้งถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสเกือบหมดในกระบวนการงอก

ถั่วงอกมีประโยชน์อย่างไร
     มีโปรตีน วิตามินซี และใยอาหารสูง ย่อยง่าย ช่วยในการขับถ่าย ดูดซับสารพิษ ชาวจีนเชื่อว่า ถ้านำไปต้มกิน จะช่วยขับเสมหะ ขับปัสสาวะ และป้องกันโรคหวัดได้


วันศุกร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2557

15 - เรียนหนังสือ

15 – ทำไมการเรียนหนังสือ จึงน่าเบื่อ


      ความจริง วิชาต่าง ๆ ที่เราเรียน ไม่ได้น่าเบื่อไปหมดหรอก ถ้าเนื้อหาที่ครูสอนสนุกสนานมาก หรือเราชอบวิชานั้น เราก็จะรู้สึกสนุกกับการเรียน
     แต่ที่เราเบื่อ เป็นเพราะวิชาต่าง ๆ ไม่สามารถตอบสนองต่อความสนใจของนักเรียนทุกคนพร้อมกันได้ต่างหาก แต่เมื่อโตขึ้น เราก็จะรู้ว่า ความรู้จากการเรียนในโรงเรียนมีประโยชน์มาก
     เราไม่อาจเลือกเรียนเฉพาะวิชาที่ชอบ และครูก็ไม่อาจเลือกสอนนักเรียนคนใดคนหนึ่งพร้อมกันได้ ยิ่งกว่านั้น วิชาที่นักเรียนคนหนึ่งชอบ แต่นักเรียนคนอื่นอาจจะไม่ชอบเลยก็ได้ ดังนั้น ลองทำให้ตัวเองรู้สึกสนใจเรียนวิชาที่เราไม่ชอบ จะดีกว่าไหมเอย


วันพฤหัสบดีที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2557

14 - สะอึกไม่หยุด

ขโมยกินของคนอื่น จะสะอึกไม่หยุด จริงไหม?

     บริเวณช่องอกและช่องท้องของเรา มีกล้ามเนื้อที่เรียกว่า กะบังลม อยู่ เมื่อกะบังลมถูกกระตุ้น กล้ามเนื้อจะหดตัว ทำให้ลำตัวและหลอดลม เปิด-ปิด เร็วกว่าปรกติ และเกิดเสียงพิเศษ หรือที่เรียกว่า สะอึก นั่นเอง
     คนเราจะสะอึกเมื่อสะดุ้งหรือตกใจ เช่น เมื่อกินอาหารเร็วเกินไป หรือตื่นเต้นเกินไป นอกจากนี้ การสูบบุหรี่ ดื่มเหล้า กินอาหารเผ็ดจัด เย็นจัด หรืออยู่ในที่อากาศเย็นนานเกินไป ก็อาจจะทำให้สะอึกได้
    ดังนั้น เมื่อคนแอบขโมยของกิน จึงรีบกินเร็วเกินไปจะทำให้สะอึกได้ หลายคนเชื่อว่า ถ้าอยากหายสะอึก จะต้องทำให้คนคนนั้นตกใจ หรือกลั้นหายใจสักพัก แต่ความจริงแล้ว แค่เราเบนความสนใจของคนที่สะอึกไปที่อื่นหรือปล่อยให้สะอึกไปสักพัก ก็จะหายเอง


วันพุธที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2557

รู้ไว้ใช้ประโยชน์ ชุด 3

วิธีเลือกซื้ออาหารกระป๋อง
  • ให้สังเกตดูลักษณะของกระป๋อง ถ้าด้านบนหรือด้านล่าง มีรอยปูดหรือบุบ แสดงว่าอาหารในกระป๋องเสียหรือเสื่อมคุณภาพแล้ว
  • ใช้นิ้วดีดบนกระป๋องแล้วสังเกตฟังเสียงที่เกิดขึ้น ถ้าเป็นอาหารกระป๋องจำพวกผลไม้ เสียงที่เกิดขึ้น ควรเป็นเสียงดังใสกังวาลจึงจะดี แต่ถ้าเป็นอาหารกระป๋องจำพวกผัก เนื้อ ปลา ควรมีเสียงหนัก ๆ ซึ่งแสดงว่าอาหารในกระป๋องยังสดดีอยู่
  • ให้สังเกตวันหมดอายุ หรือวันที่ผลิต ซึ่งระบุไว้บนฝากระป๋องหรือใต้กระป๋อง
  • ถ้าซื้อมาแล้ว เปิดออกมาพบว่า ภายในกระป๋องมีฟองอากาศ ไม่ควรรับประทาน
  • อาหารที่ยังใช้รับประทานได้ ถ้าเติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย จะช่วยให้รสดีขึ้น

เปลือกไขอย่าทิ้ง
! มันยังมีประโยชน์อยู่!

  • เปลือกไข่อุดมด้วยธาตุเหล็ก ถ้านำเปลือกไข่มาล้างให้สะอาด อบย่างให้ร้อน แล้วตำให้เป็นผงละเอียด นำไปหุงปนกับข้าวสาร เป็นอาหารที่มีคุณค่าบำรุงดีมาก
  • เปลือกไข่ยังมีประโยชน์ใช้สอย ในด้านเป็นเครื่องมือทำความสะอาด สามารถนำไปใช้ล้างอ่างล้างหน้า อ่างอาบน้ำและเครื่องใช้เซรามิคทั้งหลาย
  • ใช้แทนแปรงล้างขวดหรือภาชนะที่มีปากแคบ
  • ใช้เป็นปุ๋ยให้ต้นไม้ได้ด้วย



วันอังคารที่ 23 กันยายน พ.ศ. 2557

ทิปไอที ชุด 3

Restart Windows XP แบบไม่ต้อง restart เครื่อง
     ในขณะที่เรากำลัง restart เครื่องใหม่ ก่อนที่จะกดปุ่ม OK ให้กด shift บนคีย์บอร์ดค้างไว้ ซึ่งระบบจะ restart เฉพาะระบบปฏิบัติการ Windows XP แต่จะไม่ restart เครื่องคอมพิวเตอร์ วิธีบู๊ตแบบนี้ เรียกว่า “HOT REBOOT” จะทำให้เรา restart เครื่องได้เร็วกว่าเดิม

Clean UP Disk กันหน่อย
     หากใช้คอมพิวเตอร์ไปนาน ๆ เครื่องคอมพ์ของเราก็จะสะสมไฟล์ขยะต่าง ๆ ในฮาร์ดดิสก์ไปเรื่อย ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ใน Drive C: ไฟล์ดังกล่าวได้แก่ ไฟล์ชั่วคราว (Temporary File) ที่เกิดจากการสำรองข้อมูลขณะทำงานของโปรแกรมต่าง ๆ หรือไฟล์ใน recycle bin เราควรลบไฟล์เหล่านี้ออกบ้างเพื่อเพิ่มเนื้อที่ให้แก่ฮาร์ดดิสก์ โดยใช้โปรแกรมที่อยู่ในเมนูย่อย Accessories > System Tools ของ Windows ที่ชื่อ Disk Cleanup

การลบไฟล์แบบถาวร
    เมื่อเราต้องการจะลบไฟล์ที่ไม่ต้องการใช้ โดยการกดปุ่ม Delete ไฟล์นั้นจะถูกส่งไปเก็บไว้ที่ Recycle Bin และสามารถเรียกคืน (Restore) ได้หากเราต้องการ แต่ถ้าต้องการลบไฟล์แบบถาวรไม่ต้องการให้เรียกคืนมาได้อีก ให้กด Shift ค้างไว้แล้วกด Delete (Shift + delete) เท่านี้จะไม่เหลือไฟล์ให้คนอื่นมากู้คืนได้อีกต่อไป


วันจันทร์ที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2557

13 - กระสุนปืน

            “ปัง” หลายคนอาจเคยได้ยินเสียงปืนดัง แต่คงไม่มีใครเคยเห็นกระสุนพุ่งในอากาศ นั่นเป็นเพราะ ความเร็วของกระสุนในอากาศ เร็วกว่าความเร็วของเสียงถึง 2 เท่า ตัวอย่างเช่น ปืนขนาดเล็ก M-16 กรถสุนที่ยิงจากปากกระบอกปืน มีความเร็ว 945 เมตรต่อนาที ซึ่งเร็วกว่าเครื่องบินรบเสียอีก นอกจากนี้


12 - บะหมี่สำเร็จรูป


ที่กินบะหมี่สำเร็จรูปก่อนนอน แล้วตอนเช้าหน้าหรือตัวบวม เป็นเพราะเกลือในร่างกายเข้มข้นมากเกินไป

     ปรกติ ร่างกายจะขับเหงื่อประมาณ 1 แก้ว เพื่อรักษาอุณหภูมิในร่างกายให้คงที่ บางครั้งมากถึง 1 ลิตร ต่อ 1 ชั่วโมง

แต่เพราะเครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มีเกลือผสมอยู่มาก เมื่อเรากินเข้าไป ก็จะทำให้ร่างกายมีเกลือมาก จึงต้องสงวนน้ำไว้ เพื่อเจือจางเกลือในกระแสเลือด จนกว่าเกลือในกระแสเลือดจะเป็นปรกติ น้ำจึงไม่ถูกขับออกมาเป็นเหงื่อหรือปัสสาวะ หน้าหรือตัวของเราจึงบวมเพราะน้ำนั่นเอง


วันเสาร์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2557

11 - คนตาบอด ฝันได้ไหม

     เมื่อคนปรกติหลับ มักจะฝันถึงสิ่งที่ตาเห็นเท่านั้น รองลงมาคือ ประสาทหู ประสาทลิ้น และผิวสัมผัส แต่ประสาทรับกลิ่น แทบจะไม่ปรากฎในฝันเลย

คนเราฝัน เพราะขณะหลับ ประสาทยังทำงาน สมองจึงรับรู้สิ่งต่าง ๆ ได้
   

   ถ้าเดิมเป็นคนที่มีสายตาปรกติ แต่ประสบอุบัติเหตุหรือป่วยจนตาบอด ก็จะทำให้ฝันเห็นภาพต่าง ๆ นาน ๆ ครั้ง
     แต่ถ้าคนตาบอดแต่กำเนิดนั้น ก็แทบจะไม่มีโอกาสฝันเห็นรูปร่าง หรือสีสันต่าง ๆ ได้เลย แต่จะกลับฝันถึงเสียงต่าง ๆ เช่น เสียงปืน เสียงคนเดิน เสียงลม หรือเสียงพูดคุย


วันศุกร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2557

เรื่องคู่บ้าน ชุด 5

พัดลมเล็กช่วยให้อบอุ่น
     หน้าหนาว ไอร้อนจะลอยตัวอยู่บนเพดานห้อง ถ้าใช้พัดลมเล็กเป่าลมไปที่เพดาน จะช่วยให้อากาศร้อนบนเพดานไหลเวียนไปทั่วห้อง ทำให้ห้องอบอุ่นขึ้น


น้ำร้อนแก้รอยยับผ้าม่านพลาสติกได้
     ผ้าม่านพลาสติกในห้องน้ำ มักจะมีรอยย่นหลังจากซัก เมื่อแขวนผ้าม่านแล้ว ให้ใช้น้ำอุ่นจากฝักบัวฉีดที่ผ้าม่าน ความร้อนจะทำให้ผ้าม่านเรียบเหมือนเดิม

แปรงสีฟันทำความสะอาดตรายาง
    ตัวหนังสือในตรายางเปื้อนหมึกมาก เวลาประทับจะทำให้เห็นตัวหนังสือไม่ชัด ให้เอาแปรงสีฟันที่ไม่ใช้แล้วมาปัด จะทำให้ตัวหนังสือชัดเจนเหมือนเดิม

เทอร์โมมิเตอร์ขาดตอน จะทำอย่างไร?
     เมื่อแอลกฮอล์ในเทอร์โมมิเตอร์ขาดตอนใช้ไม่ได้ ให้จุ่มน้ำอุ่นที่มีอุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิในร่างกาย สารปรอทจะประสานกันเหมือนเดิม

ถ้าลูกคิดฝืด ทำอย่างไร ?
     ลูกคิดที่เก็บไว้นาน ๆ เมื่อนำออกมาใช้ใหม่อีกครั้ง จะฝืดมาก ให้นำไปหมักในข้าวสารสักครู่ น้ำมันจากข้าวสารจะทำให้ลูกคิดลื่นเหมือนเดิม

ถ้าลูกคิด ลื่นเกินไป ทำอย่างไร ?
     ถ้าลูกคิดลื่นเกินไป ให้เอาผ้าหุ้ม แล้วฉีดน้ำหมาด ๆ ทิ้วไว้สักครู่ จากนั้นเอาผ้าออก จะทำให้ลูกคิดใช้ได้เหมือนเดิม





วันพฤหัสบดีที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2557

10 - ถ้ากินขี้มูก จะเป็นอะไรไหม

            “กินของสกปรกอย่างนั้นได้ยังไงลูก”



     เด็กหลายคนอาจเคยกินขี้มูกตัวเอง แล้วถูกคุณแม่ดูแบบนี้ใช่ไหม แต่ขอบอกว่าแม่พูดถูกแล้วล่ะ เพราะในอากาศมีเชื้อโรคและสิ่งสกปรกอยู่มากมาย เมื่อเราหายใจเข้า เชื้อโรคและสิ่งสกปรกเหล่านี้ ก็จะเข้าสู่ร่างกายของเราด้วย แต่ร่างกายจะไม่ยอมให้มันเข้ามาได้ง่าย ๆ เพราะก่อนที่สิ่งสกปรกจะเข้าสู่ปอด เมือกในจมูกจะจับสิ่งสกปรกเหล่านี้ ให้รวมเป็นก้อนติดอยู่ในจมูก และเมื่อสิ่งสกปรกสะสมมากขึ้น จึงกลายเป็น “ขี้มูก” นั่นเอง
     ถึงขี้มูกจะสกปรก แต่ถ้าเรากินเข้าไป ก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายหรอก เพราะ น้ำย่อยในกระเพาะอาหาร มีกรดเกลือ ซึ่งฆ่าเชื้อโรคบางส่วนได้ แต่ทางที่ดีก็อย่ากินขี้มูกเลยดีกว่า

ทำไมจมูกจึงอยู่กลางใบหน้า
     เมื่อเราหาของที่มองไม่เห็นหรือจับต้องไม่ได้ เราจะใช้วิธีดมกลิ่นแทน จมูกต้องทำหน้าที่แยกแยะว่า มีของสิ่งนั้นอยู่หรือไม่ และอยู่ที่ไหน ดังนั้น ตำแหน่งที่เหมาะสมเพื่อให้จมูก ทำงานได้เต็มที่ ก็คือกลางใบหน้า เพราะจะได้ไม่ถูกรบกวนและดมกลิ่นได้เร็ว

วันพุธที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2557

09 - ถ้าไม่ใช้กระดาษทิชชูเช็ดก้น แล้วจะใช้อะไรแทนได้



     เมื่ออึหรือฉี่เสร็จ เราก็มักจะใช้กระดาษทิชชูเช็ดก้น แต่ไม่ใช่ทุกคนหรอกนะที่ทำแบบเดียวกันนี้ เพราะบนโลกนี้มีคนที่ใช้กระดาษทิชชูเช็ดก้นเพียง 1 ใน 3 ของทั้งหมด ส่วนคนจำนวน 2 ใน 3 ใช้อย่างอื่นแทน หรือบางคนก็ไม่เช็ดก้นเลย เช่น หมู่บ้านชนบทบางแห่งในอินเดีย ผู้คนยังใช้มือและน้ำล้างก้นกันอยู่ หรือคนที่อยู่ในทะเลทรายซาฮารา ก็ใช้ทรายเช็ดก้นและล้างเศษอึที่ติดมือ

     สมัยก่อนที่ยังไม่มีกระดาษทิชชู มนุษย์ใช้ใบไม้ กิ่งไม้ หรือฟางข้างเช็ดก้น ส่วนคนจีนใช้เชือกเช็ดก้น เสร็จแล้วก็ทิ้งไว้ในห้องน้ำ เมื่อเศษอึที่ติดเชือกแห้งแล้ว คนที่จะใช้ต่อก็แค่สะบัดให้เศษอึหลุดออก

     ส่วนคนแอฟริกายิ่งแปลกเข้าไปใหญ่ เพราะเขาจะตอกเสา 2 ต้นไว้ข้างลำธาร แล้วผูกเชือกโยงไว้ โดยให้เส้นเชือกตรงกลางแช่อยู่ในน้ำ เมื่ออึเสร็จก็จะนั่งคร่อมเชือกที่แช่อยู่ในน้ำ แค่นี้ก้นก็สะอาดแล้ว ส่วนเศษอึก็จะกลายเป็นอาหารของสัตว์น้ำ

08 - ทั้งที่กินอาหารหลายอย่าง แต่ทำไมอุจจาระจึงสีเหมือนกัน

     ข้าวสีขาว ไข่ไก่สีเหลือง ผักสีเขียว อาหารที่เรากินทุกวันมีสีสันแตกต่างกัน แต่ทำไมอุจจาระจึงสีเหมือนกัน ความจริง อุจจาระไม่เกี่ยวข้องกับอาหารที่เรากินเลย แต่เกี่ยวกับสีที่เกิดจากการย่อยของน้ำดีต่างหาก น้ำดีสร้างจากตับ และถูกเก็บไว้ในถุงน้ำดี น้ำดีช่วยย่อยอาหารและไขมัน หลังจากที่น้ำดีถูกจุลินทรีย์ในลำไส้ย่อย จนกลายเป็นสารสีซึ่งเป็นสีเหลืองและสีน้ำตาล ดังนั้น เมื่ออาหารที่เรากินถูกส่งผ่านลำไส้ มันจึงเป็นสีเหลือง แต่ถ้าลำไส้ขาดน้ำและทำงานช้าลง สารสีในน้ำดีจะเข้มข้นขึ้น อุจจาระจึงเป็นสีน้ำตาลเข้ม ตรงกันข้าม ถ้าลำไส้ทำงานเร็วเกินไป สารสีในน้ำดีถูกย่อยไม่ทัน อุจจาระจึงสีใกล้เคียงกับอาหารที่กิน





วันอังคารที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2557

รู้ไว้ใช้ประโยชน์ ชุด 2

วิธีเก็บรักษาอาหาร
  • ใช้เกลือแกงหมักอาหาร
  • ใช้ขี้เถ้าโรยบนมะเขือ หรือนำมะเขือไปแช่ทะเล จะช่วยเก็บรักษามะเขือได้นาน
  • ใช้น้ำมันหมูทาบนรอยผ่าหัวหอมใหญ่ จะช่วยป้องกันมิให้น้ำในหอมใหญ่ ส่วนที่เหลือจากการใช้แห้งหรือหดตัว
  • นำมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วแช่ลงในน้ำเย็น เติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย แล้วจึงนำไปใส่ตู้เย็นเก็บไว้ ช่วยป้องกันการบูดเน่าเสียของมันได้
  • ปลาที่ล้างสะอาดและสะเด็ดน้ำแล้ว ใช้หมักด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำตาล



ใช้เกลือขัดล้างถ้วยใบสวย ให้ดูวาววับเงางาม

    ถ้วยเครื่องเคลือบหรือถ้วยเนื้อมุก ที่เราใช้บ่อย ๆ เมื่อเรานำไปล้างด้วยน้ำเปล่า แล้วมันก็ยังมีคราบมันติดอยู่ และมักมีรอบเปื้อนนิ้วมือติดอยู่ ทำให้ดูเหมือนถ้วยไม่สะอาดและน่าเกลียด วิธีง่าย ๆ ที่จะทำให้ถ้วยใบสวยคืนสู่สภาพวาววับและเป็นเงางามก็คือ ใช้เกลือเช็ดถูเสียก่อน แล้วจึงล้างด้วยน้ำเปล่า จากนั้นใช้ผ้าสะอาดเช็ดให้แห้ง

วันจันทร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2557

เปลี่ยนชื่อไฟล์นับร้อยในคลิกเดียว

     เมื่อเราเปิดโปรแกรม Windows Explorer แล้วเลือกไฟล์ที่ต้องการเปลี่ยนชื่อ หากไฟล์จำนวนมากอยู่ในโฟล์เดอร์เดียวกัน เพียงแค่ลากเมาส์คลุมไฟล์ทั้งหมดที่ต้องการ จากนั้นก็คลิกขวา เลือกคำสั่ง Rename พิมพ์ชื่อไฟล์หมดที่ต้องการเข้าไป แล้วกดปุ่ม Enter ตัวโปรแกรมจะให้เราเปลี่ยนชื่อไฟล์เพียงไฟล์เดียวเท่านั้น ส่วนไฟล์อื่น ๆ จะใช้ชื่อเดียวกับชื่อแรกที่เราพิมพ์ลงไปแล้ว เพียงแต่จะใส่ลำดับเป็นหมายเลขต่อท้ายชื่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งไฟล์สุดท้ายที่เราเลือก เช่น pin, pin(1), pin(2)… ซึ่งจะเหมาะกับอัลบั้มรูป หรือไฟล์ที่เราต้องการให้มีชื่อเดียวกัน แต่มีหมายเลขกำกับแตกต่างกัน





วันอาทิตย์ที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2557

รู้ไว้ใช้ประโยชน์ ชุด 1

วิธีทำความสะอาด อาหารพิเศษบางชนิด          
o   ใช้เหล้าขัดผิวนอกของไก่ ช่วยขจัดกลิ่นคาว
o   เติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำที่แช่หอยโข่งเล็กน้อย ช่วยให้หอยคายดินโคลนและสิ่งสกปรกออกมา
o   เวลาล้างกุ้ง เติมเกลือแกงลงไปเล็กน้อยและใช้ตะเกียบเขี่ยเคล้าให้ทั่ว ช่วยให้กุ้งคายดินและสิ่งสกปรกออกมาเร็วขึ้น
o   กระเพาะหมูที่ขูดเยื่อเมือกด้านในออกแล้ว ขยี้ด้วยแป้งหมี่ น้ำมัน ถั่วลิสง หรือเกลือ
o   ใช้เปลือกมะนาวล้างไส้หมูจะได้ผลดี
o   วิธีล้างองุ่น เด็ดองุ่นออกเป็นลูก ๆ แล้วจึงล้างด้วยน้ำสะอาดที่ไหลผ่าน



เคล็ดลับในการปรุงอาหารให้อร่อย

  • เวลาผัดผัก ต้องผัดด้วยไฟแรง ๆ และอย่าผัดนานเกินไป เติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย จะทำให้ผักสีเขียวและกรอบ
  • ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปผัดมันฝรั่ง จะช่วยให้สีสันของมันดูสดและนุ่ม
  • ใส่เปลือกส้มหรือแครอทลงไปผัดกับเนื้อแพะ ช่วยกำจัดกลิ่นคาวและกลิ่นสาบของเนื้อ
  • ใช้น้ำหัวหอมใหญ่ข้น ๆ ทาตัวไก่ก่อนนำไปย่าง จะทำให้ไก่มีรสชาติดีขึ้น
  • ใช้แป้งหมี่ทาตัวปลานวลจันทร์ทะเลเล็กน้อย แล้วจึงนำไปทอด จะช่วยให้เนื้อปลาหอมกรอบอร่อย




เรื่องคู่บ้าน ชุด 4

วิธีแก้ไขแผ่นเสียงงอ
    ไม่ว่าคุณจะระวังเพียงใด โอกาสที่แผ่นเสียงจะงอก็มีได้ วิธีแก้ไขก็คือ ให้เอากระจกมาสองบานประกบแผ่นเสียงงอไว้ตรงกลาง หลังจากนั้นนำไปตากแดดสักสองสามชั่วโมง จะช่วยให้แผ่นเสียงกลับสู่สภาพเดิมได้

ใช้มันฝรั่งติดแสตมป์
     ถ้าต้องติดแสตมป์จำนวนมาก ถ้าใช้ฟองน้ำจะชุ่มเกินไป ให้เอามันฝรั่งผ่าครึ่ง ผ่าด้านล่างให้เรียบ เอาแสตมป์ป้ายป้ายกับมันฝรั่งแล้วจึงนำไปติดกับซองจดหมาย จะทำให้ไม่ชุ่มน้ำเกินไป

ส่งการ์ดขอบคุณ
     เวลาคลอดลูก เพื่อน ๆ มักจะส่งเสื้อผ้าหรือของเล่นมาเป็นของขวัญ เพื่อทำให้เพื่อน ๆ ดีใจกับของขวัญที่ให้มา ให้ลูกสวมเสื้อผ้าหรือเล่นของเล่นนั้น แล้วถ่ายรูปส่งกลับไปให้เพื่อนพร้อมกับคำขอบคุณ จะทำให้เพื่อน ๆ ปลื้มได้มากเลย

ก่อนใช้แปรงทาสีใหม่
     แปรงทาสีใหม่ ถ้านำมาใช้งานเลย จะทำให้ขนแปรงหลุดง่าย เวลาทาสีจะไม่เรียบ ดังนั้นก่อนใช้ ให้นำไปแช่น้ำเย็นเสียก่อนประมาณ 4-5 ชั่วโมง แล้วสลัดให้แห้ง จึงนำไปใช้งาน จะช่วยให้แปรงทนทาน ขนแปรงไม่หลุดง่าย

ทาสีให้สวย ต้องทา 3 ครั้ง
     ถ้าทาสีครั้งเดียวให้หนา ๆ เวลาสีแห้งจะไม่สวย การทาสีที่ดีนั้น ครั้งแรกให้ทาบาง ๆ รอให้แห้งแล้วทาครั้งที่สองเหมือนครั้งแรก รอให้แห้ง แล้วทาซ้ำอีกครั้งหนึ่ง จะทำให้สีเรียบสวย

ลดเสียงโทรศัพท์ให้เบาลง
     ถ้าในบ้านมีคนป่วยหรือเด็กเล็ก ๆ กลัวเสียงโทรศัพท์จะรบกวน ให้ใช้หมอนใบเล็ก ๆ รองโทรศัพท์ จะช่วยลดเสียงโทรศัพท์ให้เบาลงได้

สีเทียนลบรอยขูดขีดบนเฟอร์นิเจอร์
    ถ้าเฟอร์นิเจอร์ในบ้านมีรอบขูดขีด ให้ทาสีเทียนสีเดียวกัน จากนั้นใช้ยาทาเล็บสีใส ๆ ทาทับอีกครั้งหนึ่ง จะช่วยให้เฟอร์นิเจอร์สวยงามขึ้น



วันเสาร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2557

07 – ทำไมจระเข้จึงเดินส่ายตัวไปมา

   ถ้าลองสังเกตดี ๆ เมื่อเราเดิน แขนของเราจะแกว่งสลับกับเท้าที่เดิน คือ
        เมื่อเราก้าวเท้าซ้ายไปข้างหน้า แขนขวาจะยื่นมาข้างหน้าโดยอัตโนมัติ
        เมื่อเราก้าวเท้าขวาไปข้างหน้า แขนซ้ายจะยื่นมาข้างหน้าโดยอัตโนมัติ
แต่ไม่ใช่แค่คนเราเท่านั้นที่เดินแบบนี้ แมว สุนัข สิงโต หรือม้า ก็เดินเหมือนกัน ที่เป็นแบบนี้ก็เพื่อรักษาสมดุลของร่างกายนั่นเอง เพราะฉะนั้น ที่จระเข้เดินส่ายไปส่ายมา ก็เพื่อรักษาความสมดุลของร่างกาย แต่เพราะจระเข้ขาสั้นมาก และลำตัวใหญ่มาก จึงต้องใช้ท้องไถกับพื้นเพื่อเดินไปข้างหน้า ทำให้ดูเหมือนมันเดินส่ายตัวไปมา

ก้อนจานเด็ด
      จระเข้ใช้หินในท้อง ทำให้ร่างกายสมดุล

ในท้องของจระเข้มีก้อนหินที่มันกินเข้าไป เพื่อให้ร่างกายสมดุลเวลาว่ายน้ำ โดยปกติ น้ำหนักก้อนหินในท้องของจระเข้ที่โตเต็มที่คิดเป็น 1% ของน้ำหนักตัว

วันศุกร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2557

เรื่องคู่บ้าน ชุด 3

น้ำมันสน ลบรอยเปื้อนกาว
     เวลาใช้กาว เรามักจะไม่ระวัง ทำกาวหกบนพื้นเสมอ โดยเฉพาะไม้หรือพื้นที่เป็นร่องจับตัวเป็นก้อนแข็ง แก้ไขได้โดยนำสำลีชุบน้ำมันสนถูบริเวณที่กาวติดอยู่ พื้นก็จะกลับมาสะอาดดั่งเดิม

การแกะหมุดติดกระดาษ
     การแกะหมุดที่ติดกับกระดาษ ถ้าทำบ่อยครั้งจะทำให้เราเจ็บมอืได้ ดังนั้น ครั้งต่อไปก่อนที่จะติดหมุด ให้ตัดกระดาษแข็งเป็นรูปสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ติดไม่กับหมุดด้วย จะทำให้เวลาแกะ เราจะได้ไม่เจ็บเล็บอีก

ใช้เชือกเปิดฝาขวด
     ฝาขวดที่เปิดไม่ออก ให้เอาเชือกเส้นเล็ก ๆ มาพันปากขวด แล้วถูไปมา การเสียดสีจากเชือกจะทำให้เกิดความร้อน ซึ่งจะทำให้ฝาขวดเปิดออกได้ง่าย

เทของเหนี่ยวออกจากขวด
     ของเหนี่ยวที่ติดอยู่ก้นขวดเทเท่าไหร่ก็เทไม่ออก จัดการได้โดย ให้หาหลอดกาแฟปักในขวด จะทำให้ของเหลวในขวดออกได้อย่างง่ายดาย และถ้าต้องการเปลี่ยนขวดใหม่ ให้เอาหลอดกาแฟใส่ในกรวย ก็จะทำให้เทของเหลวได้อย่างง่ายดายยิ่งขึ้นด้วยเช่นกัน


วิธีล้างตู้ปลาใหม่
      ตู้ปลาที่ซื้อมาใหม่ เวลาทำความสะอาด อย่าใช้ผงซักฟอกล้าง เพราะถ้าล้างผงซักฟอกออกไม่หมด จะทำให้ปลาที่ซื้อมาปล่อยตายได้ ให้เราใช้เกลือชุบฟองน้ำถูตู้ปลาก็เพียงพอ เพราะเกลือสามารถช่วยฆ่าเชื้อโรคได้

ประโยชน์ของปฎิทินเก่า
     ปฎิทินเก่าไม่ใช้แล้ว ตัดตัวเลขเก็บไว้ ไปติดในสมุดบันทึกได้ หรือของชนิดใดที่ต้องการเรียงลำดับหมายเลข จะทำให้สวยงามเป็นระเบียบขึ้น

ดูภาพวิวให้มีชีวิตชีวา
     คนเรามีตาสองข้าง ทำให้มองเห็นสิ่งต่าง ๆ ทั้งใกล้และไกลได้ แต่ภาพวิวที่ถ่ายออกมา เราจะมองเห็นเป็นธรรมดาเท่านั้น ต่อไป ลองหลับตาลงข้างหนึ่งแล้วมองใหม่ จะทำให้มองเห็นส่วนลึกของภาพได้ดีกว่ามองด้วยตาทั้งสองข้าง




วันพฤหัสบดีที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2557

จัดการไฟล์ได้ง่าย ๆ ด้วย Windows Explorer

     Windows Explorer คือโปรแกรมสำหรับจัดการไฟล์และโฟรเดอร์ในคอมพิวเตอร์ของเรา โปรแกรมจะมีมากับระบบของ Windows อยู่แล้ว ซึ่งถูกบรรจุอยู่ในเมนูย่อย Accessories ใน Windows จุดเด่นของโปรแกรมนี้ จะแสดงไฟล์และโฟลเดอร์ทั้งหมดเป็นลำดับขั้น เหมือนแผนภูมิต้นไม้ ทำให้เข้าถึงข้อมูลในส่วนต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว และสามารถลากและปล่อยไฟล์และโฟลเดอร์ไปวางในโฟล์เดอร์ตำแหน่งต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย

เปิดโปรแกรม Windows Explorer ง่ายนิดเดียว
     เพียงแค่กดปุ่มรูป Windows แล้วตามตัวอักษร E ที่แป้นพิมพ์ (Windows+E) จะเป็นทางลัดในการเปิดโปรแกรม Windows Explorer ขึ้นมาใช้งานอย่างสะดวก




06 – นกนางแอ่นมีนิสัยอย่างไร

     นกนางแอ่นเป็นสัตว์สังคม มักอยู่เป็นฝูงใหญ่และมีจ่าฝูง บินเร็ว 89 – 100 กิโลเมตรต่อชั่วโมง และบินในที่มืดได้อย่างคล่องแคล่ว ออกหากินและกลับรังเป็นเวลา โดยมันจะบินโฉบกินแมลงที่บินอยู่ในอากาศ เช่น แมงเม่า แมลงปอ ยุง แมลงวัน เป็นต้น นกนางแอ่น 1 ตัว กินแมลงได้ 1-2 กรัม หรือ 27-232 ตัว

     นกนางแอ่นผสมพันธุ์กันปีละ 3 ครั้ง คือ กลางเดือนมกราคม ต้นเดือนพฤษภาคม และกลางเดือนสิงหาคม เมื่อผสมพันธุ์แล้ว จะรีบทำรังทันที ออกไข่ครั้งละ 1-2 ฟอง นกนางแอ่นเป็นนกที่รักเดียวใจเดียว มีพฤติกรรมสร้างรังทดแทนและสร้างในที่เดิมหรือทับรังเดิม


“รังนก” ที่เรากินมาจากไหน

     รังนกเป็นน้ำลายสีขาวของนกนางแอ่นที่สำรอกออกมา แล้วจับตัวแข็งคล้ายถ้วย มักสร้างรังอยู่บนหน้าผาสูง 10 เมตร รังนกมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีสรรพคุณทางยา และหายาก จึงทำให้มีราคาแพง


วันพุธที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2557

เรื่องคู่บ้าน ชุด 2

หัวไม้ขีด ลบคราบน้ำหมึกที่นิ้วมือ
     เวลาที่เราใช้ปากกาหมึกซึม มักจะมีน้ำหมึกติดที่นิ้วเสมอ ให้จัดการโดยเอาหัวไม้ขีดไฟจุ่มน้ำ แล้วนำมาถูที่นิ้วมือ ซึ่งจะทำให้น้ำหมึกที่ป้อนนิ้วอยู่ ออกได้โดยง่าย



น้ำยาลบคำผิด ลบรอยเปื้อนหมึก
     ถ้าผ้าปูโต๊ะเปื้อนน้ำหมึก ให้เอาน้ำยาลบคำผิดมาถูรอยหมึกหลาย ๆ ครั้ง จนหมึกจาง จากนั้น ล้างด้วยน้ำอีกครั้ง รอบเปื้อนก็จะหายไป

น้ำมันใส่ผม ลบรอยเปื้อนปากกาลูกลื่น
      ปรกติเรามันจะเอาปากกาลูกลื่นใส่กระเป๋าเสื้อ ทำให้น้ำหมึกเปื้อนกระเป๋าเสื้อได้ สามารถจัดการได้โดย ให้เอาน้ำมันใส่ผมหยอดไปที่รอยหมึก จากนั้น นำไปซักด้วยผงซักฟอกอีกครั้ง เสื้อจะก็สะอาดดังเดิม

ผ้าเปื้อนสีเมจิก ควรทำอย่างไร?
     ถ้าเสื้อผ้าเปื้อนสีเมจิก ให้รีบเอาน้ำมันสนมาถู แล้วนำไปซักด้วยผงซักฟอกอีกครั้ง จะทำให้รอบเปื้อนหายไปได้ แต่ถ้าหากยังมีรอยจาง ๆ อยู่ ให้ใช้น้ำยาซักผ้าขาว ซักอีกครั้งหนึ่ง


ป้องกันสีเทียนหัก
    สีเทียนของเด็ก ๆ มักจะหักง่าย ก่อนที่จะให้เด็กนำสีเทียนไปใช้ คุณแม่ต้องเอาสก๊อตเทปมาพันรอบสีเทียนเสียก่อน จะทำให้สีเทียนไม่หักง่าย

ยาสีฟัน เช็ดรอยสีเทียน
     เด็กตัวน้อย ๆ ชอบเป็นจิตรกรเอกประจำบ้าน ระบายสีตามผนังบ้าน ทำให้บ้านสกปรก คุณแม่ต้องใช้สำลีชุบยาสีฟันเช็ดหรือใช้ทินเนอร์ก็ได้ แต่ก็จะทำให้สีของผนังจางได้ง่ายเช่นกัน

รักษาพู่กัน
     เมื่อใช้พู่กันเสร็จแล้ว เวลาที่ล้าง ให้ล้างที่ปลายพู่กันประมาณแค่เศษหนึ่งส่วนสามของพู่กัน เพราะถ้าล้างบ่อย ๆ จะทำให้ปลายพู่กันนิ่มเกินไป โดยเมื่อเราล้างเสร็จแล้ว ควรรอให้แห้งแล้วนำไปจุ่มไข่ขาวเล็กน้อย ซึ่งไข่ขาวจะช่วยทำให้ปลายพู่กันใช้ได้ดีเหมือนเดิม


05 - ถ้าถูกเพื่อนแกล้งเอานิ้วแยงก้น อาจตายได้จริงหรือ

     ในร่างกายของคนเรา มีจุดประสาทมากมาย โดยเฉพาะที่ตา จมูก ปาก อวัยวะสืบพันธุ์ ทวารหนัก และอวัยวะที่มีรูต่าง ๆ เป็นจุดประสาทที่สำคัญมาก ถ้าอวัยวะเหล่านี้ได้รับการกระทบกระเทือนอย่างรุนแรง อาจทำให้บาดเจ็บและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้น ถ้าถูกเพื่อนแกล้งเอานิ้วแยงก้น อาจทำให้ตายได้ เพราะบริเวณ ทวารหนักมีปลายประสาทและหลอดเลือด รวมตัวกันอย่างมากมาย ถ้าแกล้งกันจนทำให้หลอดเลือดบริเวณนั้นแตกละก็ อาจทำให้เลือดออกมากจนหมดสติ หรือถึงขั้นต้องนอนรักษาที่โรงพยาบาลตลอดชีวิตได้




     เพราะฉะนั้น คนที่ชอบแกล้งเพื่อนแบบนี้ ควรเลิกซะ เนื่องจากมันอันตรายมากนะ ถึงแม้จะมีกางเกงในและกางเกงปิดก้นอยู่ก็ตาม แต่มันก็อาจพลาดได้อยู่ดี ดังนั้น ต่อไปนี้ห้ามแกล้งเพื่อนแบบนี้เด็ดขาดเชียว